甘肃的锅巴始于凉州,凉州“奔马锅巴”有麻辣、五香、牛午肉锅巴等系列产品。产品选用...
凉州熏醋是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏...
武威、民勤、古浪等县出产的甘草,以质量优异而闻名全国。这些地区靠近沙漠,最适宜甘...
莫高葡萄酒系选用甘肃莫高葡萄庄园的美乐葡萄,经过延迟采收,在自然冷冻环境下,果实...
又名鬼头梨,是河西果中珍品,以风味独特,味道甜美而著称。猪头梨属白梨系,果实中大...
高台红椒肉厚油丰,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,辣味纯正鲜浓,具有开胃健脾、养颜明...
民乐大蒜原产于民乐县洪水镇一带,故又称“洪水大蒜”,因蒜皮呈紫色,亦名“紫皮大蒜...
张掖市临泽县具有数百年红枣种植历史。临泽红枣以核小味甜、肉质细腻、营养丰富、久贮...
张掖黑河沿岸自古以来溪流密布、水量充足、土地肥沃,有着得天独厚的水稻生长条件,尤...
砚石产于卓尼县洮砚乡境内,早在秦汉经来,就已开采制砚。洮砚,砚石翠绿,有黑色水纹...
蕨菜为多年生蕨类植物,除了玛曲县以外,其余各县均有分布。多生长于阴坡或疏林及荒地...
分布在玛曲县欧拉乡,体格高大粗犷、头狭长,多肉髯。四肢及颈、胸部多为黄褐色,纯白...
冬虫夏草是麦角菌种植物。是冬虫夏草菌的子座及其寄主虫草蝠娥等幼虫尸体的复合物,药...
学名羊肚菌,属囊菌类。州内卓尼、临潭、舟曲、迭部等县针叶林内多有分布。狼肚富含蛋...
学名鹅绒萎陵菜,蕨麻藏语“茭麻”之汉语转借名。蔷薇科萎陵菜属,多年生草本植物,根...
蕨麻猪是一种高寒农牧区放牧饲养的小型原始地方猪种。合作猪体形矮小,行动灵敏,合群...
牦牛是青藏高原特有的畜种,对高寒草原有极强的适应性能。公牛粗犷雄壮,母牛温顺清秀...
一件精美的河州刺绣作品是在优质缎、绸、棉等布料上配以独特设计的图案,用多种丝线刺...
临夏手工地毯历史悠久,以做工精致,具有浓郁的地方特色和民族特色而饮誉海内外。临夏...
保安腰刀是我州特有的少数民族保安族人民的传统手工艺品,具有工艺精巧、美观大方、刀...